Masseto 2021 – Tenuta dell’Ornellaia

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Descrizione

Il Masseto è la migliore espressione territoriale della zona di Bolgheri: un vino che rientra a pieno titolo nei cosiddetti ‘super tuscan’, grandi rossi che, sono a tutti gli effetti, considerati le star del panorama enologico mondiale. Tale è il livello qualitativo del Masseto da essere conteso persino in aste internazionali, stante la quantità limitatissima prodotta e la maniacalità delle pratiche agronomiche e di cantina. Questo rosso intenso ed equilibrato si ottiene attraverso un’attentissima selezione di ogni singolo acino di uva Merlot, che viene raccolto manualmente dopo un’accurata ricerca e vinificato in purezza. Il processo produttivo prosegue poi con una fermentazione alcolica dell’uva e una macerazione sulle bucce. Il tutto si conclude con un periodo complessivo di tre anni di affinamento all’interno di barrique di rovere. Il risultato è una perla rara a livello enologico, un vino complesso e da degustare in tutte le sue sfaccettature.

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  • Prenotazioni
    06 700 8266

Indirizzo

Via di S. Giovanni in Laterano, 59/A,
00184 Roma RM

Orari

  • Lunedì-Venerdi: 19.00–23.00
    Pranzo 12.00-15.00
  • Sabato: 19.00–23.00
    Pranzo 12.00-15.00
  • Domenica: 19.00–23.00
    Pranzo 12.00-15.00

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